Zo maak je een houten snijplank écht schoon
Een houten snijplank staat veel mooier in je keuken dan een exemplaar van kunststof, maar ze zijn een stuk moeilijker schoon te maken. Er gewoon overgaan met een spons en zeep is dan ook helaas niet genoeg om alle bacteriën eruit te krijgen. In de bovenstaande video van PureWow wordt stap voor stap uitgelegd hoe je een houten snijplank best onderhoudt.
Stap 1: veeg de plank schoon met een keukenvod (of een borstel).
Stap 2: giet waterstofperoxide over de plank en veeg uit met je handen. Waterstofperoxide kun je onder andere vinden bij Kruidvat.
Stap 3: laat het goedje een paar minuten intrekken. Het zal alle bacteriën doden, zonder dat je al te heftige chemicaliën hoeft te gebruiken.
Stap 4: ga er opnieuw over met een vod, spoel grondig af onder de kraan en laat volledig drogen. Optioneel kun je de snijplank daarna insmeren met een olie, zo blijft het hout in topconditie.