OPROEP. Stel jouw vraag over asperges aan Piet Huysentruyt
Het is zover, de koningin van de lentegroenten ligt weer in de rekken. Hoe maak je asperges écht lekker klaar? Is à la flamande het allerbeste recept? En hoe zorg je ervoor dat ze mooi beetgaar zijn? Piet Huysentruyt weet het antwoord op al jouw aspergedilemma’s. Stel hieronder je vraag.
Jiska Agten
Welke fouten kan je maken tijdens het schillen, hoe herken je verse asperges en wat is de perfecte gaartijd? Asperges zijn onze nationale trots, op één voorwaarde: dat ze volgens de regels van de kunst klaargemaakt zijn. Stel snel je vraag en Piet staat klaar om jouw problemen op te lossen. Zo hoef je nooit meer taaie of draderige asperges te serveren.
Lees meer
