Eten - Eten & Weten

ga naar de inhoud
  • Weer Weer voor 10 dagen
  • TV-Gids TV-Gids
  • Meld Nieuws
  • Digitale Krant Digitale Krant
  • Shop Shop
  • Over Ons Over Ons
  • Aanvullingen en correcties Aanvullingen en correcties
  • Klantenservice
HLN logo
HLN logo
Eten
  • Nieuws
  • Sport
  • Showbizz
  • Nina
  • Regio
  • Kijk
  • Puzzel
  • Podcast
  • Weer
  • TV-Gids
  • Meld Nieuws
  • Digitale Krant
  • Shop
  • Over Ons
  • Aanvullingen en correcties
Zoeken
    • Alle artikelen
    • Voetbal
    • Wielrennen
    • Tennis
    • Formule 1
    • Darts
    • Meer Sport
    • Sport in de buurt
    • Alle artikelen
    • BV
    • Celebrities
    • Film
    • Royalty
    • Kunst & Literatuur
    • TV
    • Muziek
    • Alle artikelen
    • Gezond & Gelukkig
    • Seks & Liefde
    • Lifestyle
    • Mode & Beauty
    • Familie
    • Carrière
    • Eropuit
    • Wijzig
    • Alle artikelen
    • Beleggen & investeren
    • Winkelkar
    • Werk & Pensioenen
    • Vastgoed
    • Erfenis
    • Energie
    • Belastingen
    • Alle artikelen
    • Recepten
    • Beter koken
    • Getest
    • Uit Eten
    • Eten & Weten
    • Alle artikelen
    • Multimedia
    • Internet
    • Games
    • Alle artikelen
    • Auto
    • Fiets
    • Motor
    • Alle artikelen
    • Wetenschap
    • Weernieuws
    • Dieren
    • Milieu
    • Medisch
    • HLN Shop
    • Digitale krant
    • Lezersservice
Abonneren
Login
  • Eten
  • Recepten
  • Beter koken
  • Getest
  • Uit Eten
  • Eten & Weten
  • plus artikel: Hij lijkt op een gewone champignon, maar is zéér giftig: zo herken je de 'groene knolamaniet', die nu volop in ons land groeit
    PREMIUM
    Hij lijkt op een gewone champignon, maar is zéér giftig: zo herken je de ‘groene knolama­niet’, die nu volop in ons land groeit
  • plus artikel: Zijn wraps en pizzabodems op basis van groenten echt gezonder? Diëtiste beoordeelt er 9: "Deze bevat amper één kerstomaatje": 2 comments
    PREMIUM
    Zijn wraps en pizzabo­dems op basis van groenten echt gezonder? Diëtiste beoordeelt er 9: “Deze bevat amper één kerstomaat­je”
    2
  • plus artikel: Wetenschappers ontdekken dat koffie je mentale gezondheid beschermt, maar enkel als je de juiste hoeveelheid drinkt
    PREMIUM
    Wetenschap­pers ontdekken dat koffie je mentale gezondheid beschermt, maar enkel als je de juiste hoeveel­heid drinkt
  • plus artikel: Van buikpijn tot verlies van controle over stoelgang: mensen met ADHD hebben vaker last van maag-darmklachten
    PREMIUM
    Van buikpijn tot verlies van controle over stoelgang: mensen met ADHD hebben vaker last van maag-darmklach­ten
  • plus artikel: Plots veel 'gezonde' frisdrank te koop, diëtiste beoordeelt 10 blikjes: "Ik krijg de kriebels van 'natuurlijk aroma'"
    PREMIUM
    Plots veel ‘gezonde’ frisdrank te koop, diëtiste beoordeelt 10 blikjes: “Ik krijg de kriebels van ‘natuurlijk aroma’”
  • plus artikel: Eerste melkkoe met antistoffen tegen vogelgriep in Europa: kan ik nog rundvlees of melkproducten eten?: 3 vragen
    PREMIUM
    3 vragen
    Eerste melkkoe met antistof­fen tegen vogelgriep in Europa: kan ik nog rundvlees of melkproduc­ten eten?
  • plus artikel: Koriander smaakt naar zeep voor de ene, en pikante pepers doen mond branden van de andere: waarom verschillen we zo van smaak?
    PREMIUM
    Koriander smaakt naar zeep voor de ene, en pikante pepers doen mond branden van de andere: waarom verschil­len we zo van smaak?
  • plus artikel: Nieuw onderzoek onthult bizar effect van vette snacks in de winter: "Plots heb je een permanente jetlag": 2 comments
    PREMIUM
    2
    Nieuw onderzoek onthult bizar effect van vette snacks in de winter: “Plots heb je een permanente jetlag”
Onze chefs
  • plus artikel: "Lekker gezellig, en héél bourgondisch: het feestmenu van Piet Huysentruyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
    PREMIUM

    “Lekker gezellig, en héél bourgon­disch: het feestmenu van Piet Huysen­truyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
  • plus artikel: "Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak": zo maak je de lekkerste aardappelgerechten met de feestdagen
    PREMIUM

    “Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak”: zo maak je de lekkerste aardappel­ge­rech­ten met de feestdagen
  • plus artikel: "Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemansvriend nodig": deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
    PREMIUM

    “Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemans­vriend nodig”: deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
  • plus artikel: Piet Huysentruyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?: festival-eetgids
    PREMIUM

    Festival-eetgids
    Piet Huysen­truyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?
  • plus artikel: Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedingsdeskundige beantwoordt 7 ontbijtvragen
    PREMIUM

    Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedings­des­kun­di­ge beant­woordt 7 ontbijtvra­gen
  • KIJK. "Vergelijk het met je tandenborstel delen met je nonkel": etiquette-expert waarschuwt voor dubbeldippen, de ultieme 'no-go' tijdens kerstavond: vtm nieuws
    VTM NIEUWS
    KIJK. “Vergelijk het met je tandenbor­stel delen met je nonkel”: etiquette-ex­pert waarschuwt voor dubbeldip­pen, de ultieme ‘no-go’ tijdens kerstavond
  • plus artikel: Gevoelig voor gluten? Waarschijnlijk is dat helemaal niet zo, zegt nieuw wetenschappelijk onderzoek
    PREMIUM
    Gevoelig voor gluten? Waarschijn­lijk is dat helemaal niet zo, zegt nieuw wetenschap­pe­lijk onderzoek
  • plus artikel: Veel vlees, boter en geen groenten: waarom het carnivorendieet populair is en wat je niet moet geloven volgens diëtiste
    PREMIUM
    Veel vlees, boter en geen groenten: waarom het carnivoren­di­eet populair is en wat je niet moet geloven volgens diëtiste
  • Onderzoekers vinden behandeling voor volwassenen met pinda-allergie: "Niet meer bang om in elkaar te zakken door afhaalmaaltijd"
    Onderzoe­kers vinden behande­ling voor volwasse­nen met pin­da-allergie: “Niet meer bang om in elkaar te zakken door afhaalmaal­tijd”
  • plus artikel: Kan je dankzij bruiswater echt gewicht verliezen? Diëtist verheldert wat de verschillen met plat water zijn: 18 comments
    PREMIUM
    Kan je dankzij bruiswater echt gewicht verliezen? Diëtist verheldert wat de verschil­len met plat water zijn
    18
  • plus artikel: Dankzij omega 3 vertraagt je biologische veroudering, maar de combinatie met deze twee andere factoren werkt nóg beter
    PREMIUM
    Dankzij omega 3 vertraagt je biologi­sche veroude­ring, maar de combinatie met deze twee andere factoren werkt nóg beter
  • plus artikel: "Het helpt niet om rode wijn te vervangen door witte": zo verklein je jouw risico op jicht wél volgens reumatoloog
    PREMIUM
    “Het helpt niet om rode wijn te vervangen door witte”: zo verklein je jouw risico op jicht wél volgens reumato­loog
  • plus artikel: Kan je geheugen beïnvloeden wat en hoeveel je eet? Wetenschappers onthullen verbazingwekkende link: 10 comments
    PREMIUM
    Kan je geheugen beïnvloe­den wat en hoeveel je eet? Wetenschap­pers onthullen verbazing­wek­ken­de link
    10
  • Miljoenen nieuwe gevallen van diabetes en hart- en vaatziekten door suikerrijke dranken: "We moeten dringend ingrijpen": 54 comments
    54
    Miljoenen nieuwe gevallen van diabetes en hart- en vaatziek­ten door suikerrij­ke dranken: “We moeten dringend ingrijpen”
  • plus artikel: Hoeveel koffie is te véél? Diëtist deelt het gezonde maximum en onaangename bijwerkingen die je liever mijdt
    PREMIUM
    Hoeveel koffie is te véél? Diëtist deelt het gezonde maximum en onaangena­me bijwerkin­gen die je liever mijdt
  • plus artikel: Sneller nuchter worden? Toxicoloog legt uit hoe je een kater te lijf gaat: "Neem dit medicijn pas vanaf de namiddag"
    PREMIUM
    Sneller nuchter worden? Toxicoloog legt uit hoe je een kater te lijf gaat: “Neem dit medicijn pas vanaf de namiddag”
  • plus artikel: Nieuwe studie kroont dit ingrediënt tot proteïnekoning. Sanne Mouha legt uit: "Een pak gezonder dan vlees": 17 comments
    PREMIUM
    17
    Nieuwe studie kroont dit ingrediënt tot proteïneko­ning. Sanne Mouha legt uit: “Een pak gezonder dan vlees”
  • Waarom wachten tot januari voor goede voornemens? Stel hier je vraag over gezondheid en eten aan Sandra Bekkari
    Waarom wachten tot januari voor goede voornemens? Stel hier je vraag over gezondheid en eten aan Sandra Bekkari
  • plus artikel: Influencers waarschuwen nu voor 'antinutriënten' in groenten en fruit: wat zijn dat? "Ze kunnen je niet allemaal ziek maken"
    PREMIUM
    Influen­cers waarschu­wen nu voor ‘antinu­triën­ten’ in groenten en fruit: wat zijn dat? “Ze kunnen je niet allemaal ziek maken”
  • plus artikel: Zo maak je het beste stoofvlees volgens Piet Huysentruyt: "Hoe bruiner de saus, hoe voller de smaak": tips van de chef
    PREMIUM
    Tips van de chef
    Zo maak je het beste stoofvlees volgens Piet Huysen­truyt: “Hoe bruiner de saus, hoe voller de smaak”
  • plus artikel: Craft bier is plots overal, maar wat is het? "Deze behoren tot de absolute top", volgens onze biersommelier
    PREMIUM
    Craft bier is plots overal, maar wat is het? “Deze behoren tot de absolute top”, volgens onze biersomme­lier
  • plus artikel: "Het loopt vaak al mis bij het ontbijt": diëtist legt uit waarom je op donkere dagen méér zin hebt om te snacken
    PREMIUM
    “Het loopt vaak al mis bij het ontbijt”: diëtist legt uit waarom je op donkere dagen méér zin hebt om te snacken
  • plus artikel: Elke dag cola (zero) drinken zoals Donald Trump: wat doet dat met je lichaam? "Met één blikje cola verhoog je al het risico"
    PREMIUM
    Elke dag cola (zero) drinken zoals Donald Trump: wat doet dat met je lichaam? “Met één blikje cola verhoog je al het risico”
  • Is speculoos slecht voor je lijn? Diëtiste Sanne Mouha: "Eigenlijk is het een wolf in schaapskleren"
    Is speculoos slecht voor je lijn? Diëtiste Sanne Mouha: “Eigenlijk is het een wolf in schaapskle­ren”
  • Zo herken je een échte cappuccino: "Het is geen Italiaanse uitvinding"
    Zo herken je een échte cappuccino: “Het is geen Italiaanse uitvinding”
  • plus artikel: Word je dik van een banaan? En kan het kwaad als je er elke dag eentje eet? 14 feiten en fabels over het gele fruit
    PREMIUM
    Word je dik van een banaan? En kan het kwaad als je er elke dag eentje eet? 14 feiten en fabels over het gele fruit

Keukenhacks

  • Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en 'schepklaar' blijft?

    Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en ‘schepklaar’ blijft?
  • plus artikel: "Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel": wat kan je maken met tomaten uit de voorraadkast?
    PREMIUM

    “Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel”: wat kan je maken met tomaten uit de voorraad­kast?
  • Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: "Dunne lapjes worden sneller gaar"

    Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: “Dunne lapjes worden sneller gaar”
  • Snel van die knoflookadem afgeraken? Recente studie bewijst: "Dit zuivelproduct neemt 99 procent van de geur weg"

    Snel van die knoflooka­dem afgeraken? Recente studie bewijst: “Dit zuivelpro­duct neemt 99 procent van de geur weg”
  • plus artikel: Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijkheid: "Dit gebruik je best niet elke dag"
    PREMIUM

    Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijk­heid: “Dit gebruik je best niet elke dag”

Nieuwsbrief en socials

HLN logo
Wil je elke dag de Lunch nieuwsbrief van HLN ontvangen via e-mail?
  • Twitter
  • Facebook Facebook
  • Instagram
Quote

Wij zijn altijd op zoek naar Het Laatste Nieuws.

Tip de redactie Insturen nieuwstip »

Apps

  • Android Playstore
  • Apple Appstore

Algemeen

  • Vragen over uw abonnement?
  • Abonnementsvoorwaarden
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Privacybeleid
  • Toegankelijkheidsverklaring
  • Wedstrijdreglement
  • Cookiebeleid
  • Vacatures
  • Vraag voor de redactie?
  • Adverteren
  • Partners

Service

  • Neem een abonnement
  • Klantenservice
  • Bezorgklacht indienen
  • Bezorging pauzeren of tijdelijk wijzigen
  • Bezorgadres wijzigen
  • Audiokrant

Mijn omgeving

  • Mijn account
  • Mijn abonnement(en)

Meer HLN

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Nieuwsbrieven
    • Vragen over uw abonnement?
    • Abonnementsvoorwaarden
    • Gebruiksvoorwaarden
    • Privacybeleid
    • Toegankelijkheidsverklaring
    • Wedstrijdreglement
    • Cookiebeleid
    • Vacatures
    • Vraag voor de redactie?
    • Adverteren
    • Partners
    • Neem een abonnement
    • Klantenservice
    • Bezorgklacht indienen
    • Bezorging pauzeren of tijdelijk wijzigen
    • Bezorgadres wijzigen
    • Audiokrant
    • Mijn account
    • Mijn abonnement(en)
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • Nieuwsbrieven
    • Twitter
    • Facebook Facebook
    • Instagram

    Volg ons ook op

    • Android Playstore
    • Apple Appstore

    Apps

DPG Media logo
DPG Media NV
Mediaplein 1, 2018 Antwerpen - RPR Antwerpen nr. 0432.306.234
  • Raad voor de Journalistiek
  • BelgaPress
  • License 2 Publish
  • Jury voor Ethische Praktijken
  • CIM