Belgische baby's hebben te veel kwik in hun lichaam
Uit Europees onderzoek blijkt dat Belgen behoorlijk veel kwik in hun lichaam hebben. Een oplossing hiervoor is andere vis eten. Dat schrijft de krant De Standaard. Kwik remt de ontwikkeling van kinderen en verhoogt de kansen op ontwikkelingsstoornissen.
Het onderzoek, waarbij in 17 Europese landen de haarstalen van moeders en hun jonge kinderen geanalyseerd werden, besluit dat 1.886.000 kinderen in Europa bij hun geboorte te veel kwik in het lichaam hebben. Zo'n 200.000 kinderen hebben zelfs meer dan 2,5 microgram kwik per gram haar, een waarde die volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WGO) gevaarlijk is.
Navelstreng
In België werden de haarstalen van 129 moeders en hun kinderen onderzocht. Dat is volgens Gudrun Koppen, onderzoekster bij het Vlaamse Instituut voor Technologisch Onderzoek (Vito) "een betrouwbare steekproef in de groep van vruchtbare vrouwen tussen 18 en 45 jaar". Het besluit van Koppen is opmerkelijk: "28 procent van de kinderen had meer kwik in het lichaam dan veilig is." Het kwik wordt tijdens de zwangerschap via navelstreng van moeder naar kind doorgegeven.
"Op basis van het aantal geboortes in ons land zouden in theorie elk jaar ongeveer 36.500 kinderen bij hun geboorte al aan te veel kwik zijn blootgesteld", zegt Koppen.
Fosiele brandstoffen
Het schadelijke kwik komt in het milieu terecht door het gebruik van fossiele brandstoffen. Via vis komt het in onze voedselketen terecht. "Kwik zit vooral in roofvissen, zoals marlijn of zwaardvis maar ook in sommige tonijnsoorten, omdat zij hoger in de voedselketen staan en zo meer kwik opstapelen door het eten van kleinere vissen en plankton", aldus Koppen.
De onderzoekster raadt aan kleinere en jonge vissen te eten, "omdat ze nog niet zo veel kwik hebben binnengekregen". Dat kwik kan er immers voor zorgen dat kinderen trager ontwikkelen en zelfs ontwikkelingsstoornissen krijgen. Ook verhoogt kwik de kans op een lager IQ aanzienlijk.
