Is dit hét recept voor een stomend 'Fifty Shades'-valentijnsdiner?
'Fifty Shades of Grey' draait in de bioscoop en het is vandaag valentijn. Hét moment dus om jouw eigen Mr. Grey te trakteren op flinke dosis romantiek (en hij jou natuurlijk). Wil je origineel uit de hoek komen? Dan is dit menu vol sexy gerechten misschien iets voor jou.
Amuse:
Tartaar van verse zalm, avocado, komkommer en zalmeitjes
Een heerlijk frisse amuse om de sensatie te laten beginnen. Zalm zit vol met omega 3 vetzuren, wat je libido on fleek houdt. Avocado is rijk aan vitamine E en helpt het lichaam met de aanmaak van testosteron, oestrogeen en progesteron, allemaal hormonen die je nodig hebt voor een onvergetelijke avond.
Het recept vind je hier.
Aperitief:
Watermeloen martini
Watermeloen wordt ook wel gezien als de 'natuurlijke Viagra' omdat het effect heeft op onze bloedstroom en op het libido. Beyoncé zingt niet voor niets over dit heerlijke fruit, dus laat je vooral helemaal drunk in love worden van deze heerlijke cocktail.
Het recept vind je hier.
Voorgerecht:
Romige aspergesoep met een snuifje nootmuskaat
In de 19de eeuw kreeg de bruid in Frankrijk op haar huwelijk een 3-gangen menu met asperges om zich voor te bereiden op de huwelijksnacht. Asperges bevatten namelijk kalium, vezels, vitamine B6, vitamine A en C, thiamine en foliumzuur. Los daarvan is dit ook gewoon een heerlijk voorgerecht!
Het recept vind je hier.
Hoofdgerecht:
Liefdeskreeft met hete lookboter (He's her lobster...)
In het vlees van de kreeft schijnen stoffen te zitten die werken als afrodisiacum. Bovendien is de kreeft ook onderdeel van Aphrodite's (de godin van de liefde, hoe toepasselijk!) macht, zoals alle voedsel uit de zee. Succes gegarandeerd dus.
Het recept vind je hier.
Nagerecht:
Gebakken vijgen met amaretto & ricotta
Zelfs Cleopatra was fan van de vijg en de oude Grieken associeerden de vijg met liefde en vruchtbaarheid. Wat is dan een betere afsluiting van een romantisch diner dan deze heerlijke vrucht? Vijgen bevatten bovendien ook nog eens aminozuren, die je uithoudingsvermogen verbeteren.
Dresseer het dessert nog met honing. Honing zit vol met borium, een mineraal dat ervoor zorgt dat je oestrogeen goed gebruikt wordt.
Het recept vind je hier.