Peppe's Toscane

Culinair magazine waarin Peppe Giacomazza naar Toscane trekt om daar de roots van de Italiaanse keuken te ontdekken

Federico Fazzuoli, de bekende Italiaanse Tv-presentator, heeft als hobby het kweken van de prachtige Toscaanse witte boon zolfino en maakt duidelijk waarom de Florentijnen mangiafagioli (boneneters) worden genoemd. Met de zolfini vult Peppe een paprika op. Koken voor Federico is voor onze chef een grote eer. Hij was grote fan van zijn programma en samen met hem heel Italië. Speciaal voor zijn programma werd zelfs de zondagse mis, die samenviel met de uitzending, van uur veranderd. Een grote meneer dus met een topproduct.

Presentators

Peppe Giacomazza

Kijken

• 07 september 2026, 13:45 - 14:15