Kurt (38) en Hanne (39) openen koffiebar voor echte koffienerds: “We willen tonen hoe divers koffie kan zijn”
Op maandag 7 september openen Kurt Rochtus en Hanne De Wachter de deuren van hun koffiebar TDS in de Sint-Salvatorstraat. Maar het wordt niet zomaar de zoveelste koffiebar in de stad. Het koppel wil er enkel koffie van de hoogste kwaliteit serveren. Momenteel staan er koffieblends uit de Verenigde Staten, Noorwegen, China, Oostenrijk en Schotland op de kaart, en dat aanbod zal regelmatig wisselen. “Ik vind het een leuke uitdaging als mensen zeggen dat ze eigenlijk geen koffie lusten.”