Eten en drinken Harelbeke

plus artikel: Ambassadeur en ex-Mol Uma (31) maakt Kortrijk warm om meer op café te gaan: "Je wordt er als mens echt beter van": nationale cafédag, regio Kortrijk, 2 comments
plus artikel: NET OPEN. Jens en Lisa-Marie van Cachet zochten een ruimer atelier, maar namen gerenommeerde chocolaterie Cacaoté over: "Soms moet je gewoon springen": regio Ingelmunster

NET OPEN. Jens en Lisa-Marie van Cachet zochten een ruimer atelier, maar namen gerenommeerde chocolaterie Cacaoté over: “Soms moet je gewoon springen”

Jens Spriet (32) en Lisa-Marie Van Den Bossche (26) openen zaterdag Cacaoté by Cachet langs de Steenovenstraat in Meulebeke. Het koppel runt al langer Cachet chocolatier - glacier in Ingelmunster, maar nam nu ook de gerenommeerde Meulebeekse chocolaterie over. “We leggen de lat hoog”, zegt het koppel. Wat mag je verwachten van Cacaoté by Cachet? En heeft de overname een impact op de winkel in Ingelmunster?

Ingelmunster
plus artikel: Dit Kortrijkse volkscafé stond jarenlang leeg, nu staan 40 vrijwilligers achter de toog: "Het heeft iets van een jeugdhuis voor volwassenen": regio Kortrijk

Dit Kortrijkse volkscafé stond jarenlang leeg, nu staan 40 vrijwilligers achter de toog: “Het heeft iets van een jeugdhuis voor volwassenen”

Geen klassieke cafébaas achter de toog, maar wel... een hele buurt. Café Olympia op het Volksplein in Kortrijk stond jarenlang leeg, tot enkele buren besloten het volkscafé nieuw leven in te blazen. Vandaag houden zo’n 40 vrijwilligers er de bar draaiende. Allemaal onbezoldigd. En het concept blijkt aan te slaan. “We hebben sinds de opstart amper lege dagen gehad. Mensen komen hier ook graag alleen naartoe, omdat ze weten dat ze altijd iemand zullen vinden om tegen te praten”, zeggen trekkers Bram Coeman (52) en Jolan Soens (32).

Kortrijk
plus artikel: Meer dan 100 jaar oude volkscafé Palace gered: Franck en Heidi zijn de nieuwe uitbaters: regio Rollegem

Meer dan 100 jaar oude volkscafé Palace gered: Franck en Heidi zijn de nieuwe uitbaters

De toekomst van het meer dan 100 jaar oude volkscafé Palace in Rollegem is verzekerd. Amper een maand nadat uitbater Matthieu Mistiaen (46) bekendmaakte dat hij een overnemer zocht, hebben Franck Naessens (63) en zijn partner Heidi (50) toegehapt. Vanaf zaterdag 3 oktober om 16 uur nemen zij de zaak aan de Tombroekstraat over. Tot dan blijft de huidige uitbater Matthieu aan het roer staan.

Rollegem
plus artikel: De beste pils ter wereld? Die wordt gebrouwen in dit West-Vlaamse dorpje: "Tijd om vaten aan te slaan en te vieren": regio Bavikhove, 94 comments

94

De beste pils ter wereld? Die wordt gebrouwen in dit West-Vlaamse dorpje: “Tijd om vaten aan te slaan en te vieren”

Een historisch succes voor Brouwerij De Brabandere uit het West-Vlaamse Bavikhove bij Harelbeke. Bavik Super Pils is op de World Beer Awards uitgeroepen tot beste pils ter wereld. “Dit bewijst dat onze visie klopt”, aldus een tevreden CEO Bert De Brabandere. Het geheim van dé pils? CEO brouwmeester Yves Benoit licht toe.

Bavikhove

Regio - Eten en drinken Harelbeke