Eten en drinken Menen

plus artikel: Ambassadeur en ex-Mol Uma (31) maakt Kortrijk warm om meer op café te gaan: "Je wordt er als mens echt beter van": nationale cafédag, regio Kortrijk, 2 comments
plus artikel: Dit Kortrijkse volkscafé stond jarenlang leeg, nu staan 40 vrijwilligers achter de toog: "Het heeft iets van een jeugdhuis voor volwassenen": regio Kortrijk

Dit Kortrijkse volkscafé stond jarenlang leeg, nu staan 40 vrijwilligers achter de toog: “Het heeft iets van een jeugdhuis voor volwassenen”

Geen klassieke cafébaas achter de toog, maar wel... een hele buurt. Café Olympia op het Volksplein in Kortrijk stond jarenlang leeg, tot enkele buren besloten het volkscafé nieuw leven in te blazen. Vandaag houden zo’n 40 vrijwilligers er de bar draaiende. Allemaal onbezoldigd. En het concept blijkt aan te slaan. “We hebben sinds de opstart amper lege dagen gehad. Mensen komen hier ook graag alleen naartoe, omdat ze weten dat ze altijd iemand zullen vinden om tegen te praten”, zeggen trekkers Bram Coeman (52) en Jolan Soens (32).

Kortrijk
plus artikel: Meer dan 100 jaar oude volkscafé Palace gered: Franck en Heidi zijn de nieuwe uitbaters: regio Rollegem

Meer dan 100 jaar oude volkscafé Palace gered: Franck en Heidi zijn de nieuwe uitbaters

De toekomst van het meer dan 100 jaar oude volkscafé Palace in Rollegem is verzekerd. Amper een maand nadat uitbater Matthieu Mistiaen (46) bekendmaakte dat hij een overnemer zocht, hebben Franck Naessens (63) en zijn partner Heidi (50) toegehapt. Vanaf zaterdag 3 oktober om 16 uur nemen zij de zaak aan de Tombroekstraat over. Tot dan blijft de huidige uitbater Matthieu aan het roer staan.

Rollegem
plus artikel: Chambres d'Amis krijgt tafel van topdesigner Thomas Serruys: "Nieuw gastronomisch restaurant omvat twee kamers, elk met een eigen karakter": regio Kortrijk, 1 comments

1

Chambres d’Amis krijgt tafel van topdesigner Thomas Serruys: “Nieuw gastronomisch restaurant omvat twee kamers, elk met een eigen karakter”

Sterrenchef Matthieu Beudaert (49) licht in een nieuwsbrief opnieuw een tipje van de sluier op over Chambres d’Amis, zijn nieuwe gastronomische restaurant in de historische Oude Dekenij op het Sint-Maartenskerkhof in Kortrijk. Terwijl de verbouwingen volop bezig zijn, maken hij en zijn zoon Jef (20) nu nog meer details bekend over de inrichting en het concept. Wat mag je verwachten?

Kortrijk
plus artikel: Bram (21) maakt met nieuwe brunchzaak Velvet droom waar: "Royal Salmon en Tropical Bowl zijn mijn absolute favorieten": regio Kortrijk, 3 comments

3

Bram (21) maakt met nieuwe brunchzaak Velvet droom waar: “Royal Salmon en Tropical Bowl zijn mijn absolute favorieten”

Velvet Brunch & Tea-Room opende gisteren de deuren vlak naast winkelcentrum K in Kortrijk. De bekende horecazaak krijgt zo een nieuw gezicht, met een eigentijds brunchconcept waarin bagels, bowls, kwaliteitskoffie en gezellig tafelen centraal staan. “Een eigen horecazaak was altijd al mijn grote droom”, zegt uitbater Bram Deckmyn (21) uit Izegem.

Kortrijk

Regio - Eten en drinken Menen