Regio - Eten en drinken Sint-Katelijne-Waver
ga naar de inhoud
Menu
Sluit
Weer
Weer voor 10 dagen
TV-Gids
TV-Gids
Meld Nieuws
Digitale Krant
Digitale Krant
Shop
Shop
Over Ons
Over Ons
Klantenservice
HLN logo
HLN logo
Regio
Nieuws
Sport
Showbizz
Nina
Regio
Kijk
Puzzel
Podcast
Weer
TV-Gids
Meld Nieuws
Digitale Krant
Shop
Over Ons
Zoeken
Home
Net binnen
Sport
Alle artikelen
Voetbal
Wielrennen
Tennis
Formule 1
Darts
Meer Sport
Sport in de buurt
Showbizz
Alle artikelen
BV
Celebrities
Film
Royalty
Kunst & Literatuur
TV
Muziek
Nina
Alle artikelen
Gezond & Gelukkig
Seks & Liefde
Lifestyle
Mode & Beauty
Familie
Carrière
Eropuit
Kijk
Regio
Wijzig
Binnenland
Economie
Buitenland
Opinie
Mijn Geld
Alle artikelen
Beleggen & investeren
Winkelkar
Werk & Pensioenen
Vastgoed
Erfenis
Energie
Belastingen
VTM Nieuws
Eten
Alle artikelen
Recepten
Beter koken
Getest
Uit Eten
Eten & Weten
Tech
Alle artikelen
Multimedia
Internet
Games
Mobiliteit
Alle artikelen
Auto
Fiets
Motor
Gezondheid
Woon
Reizen
Weer & Wetenschap
Alle artikelen
Wetenschap
Weernieuws
Dieren
Milieu
Medisch
Bizar
Podcast
Puzzel
Service
HLN Shop
Digitale krant
Lezersservice
Abonneren
Abonneren
Login
Minder
Meer
Wijzig
Sint-Katelijne-Waver
Nieuws
Eten en drinken
Regiosport
Uit-tips
Lezersbijdragen
Gouden Carolus en Delirium Tremens samengebracht in nieuw bier: "Een uniek brouwsel": regio Mechelen
Gouden Carolus en Delirium Tremens samengebracht in nieuw bier: “Een uniek brouwsel”
Mechelen
plus artikel: NET OPEN. Da-Li (25) en Jun (26) openen restaurant Sen op Grote Markt: "We serveren Japanse en Koreaanse gerechten en schenken 'de drank van Erling Haaland'": regio Mechelen
PREMIUM
NET OPEN. Da-Li (25) en Jun (26) openen restaurant Sen op Grote Markt: “We serveren Japanse en Koreaanse gerechten en schenken ‘de drank van Erling Haaland’”
De Grote Markt van Mechelen is vanaf donderdag een ramenrestaurant rijker: Sen. Da-Li Yeh (25) en Jun Yao (26) toverden de voorbije maanden het vroegere Wolstory om tot een eetplek voor authentieke gerechten uit Japan en Korea, waar hun respectievelijke roots liggen. Op het menu staat onder meer... stoofvlees.
Mechelen
plus artikel: RESTOTIP. Van sigarenfabriek tot bistro: Fuego brengt vuur naar de Vismarkt in Mechelen: regio Mechelen
PREMIUM
RESTOTIP. Van sigarenfabriek tot bistro: Fuego brengt vuur naar de Vismarkt in Mechelen
Zin in iets nieuws? Stop met zoeken: hier ontdek je welke horecazaak écht het ontdekken waard is, van koffiebar tot ijsjeszaak en van brasserie tot fine dining. Deze week gingen we eten bij ‘Fuego’ in Mechelen, waar hun slogan ‘Good food, great vibes’ volledig tot zijn recht komt.
Mechelen
Schepen Pia Indigne zoekt overnemer voor lunchzaak Beans in Mechelen: "Je geeft een beetje je kind af": regio Mechelen
Schepen Pia Indigne zoekt overnemer voor lunchzaak Beans in Mechelen: “Je geeft een beetje je kind af”
Negen jaar lang was Pia Indigne de drijvende kracht achter Beans op de Mechelse IJzerenleen. Nu ze schepen is, wordt dat te veel. “Ik heb 7 op 7 gewerkt”, zegt ze over de voorbije maanden. Daarom zoekt ze een overnemer voor haar koffie- en lunchbar.
Mechelen
plus artikel: Drie vrienden nemen La Torre over en maken er RestoLier van: "Geen grootschalige zaak, wel klein en gezellig": regio Lier, 1 comments
PREMIUM
1
Drie vrienden nemen La Torre over en maken er RestoLier van: “Geen grootschalige zaak, wel klein en gezellig”
Het Zimmerplein in Lier heeft er een nieuw adresje bij. Kok Shashi Adhikari (43) opende samen met zijn vrienden Krishna Gurung (46) en Suraj Gauchan (38) RestoLier. Het drietal heeft Nepalese roots, maar kiest opvallend genoeg niet voor een Nepalese kaart. Shashi heeft namelijk een passie voor de Italiaanse keuken.
Lier
plus artikel: 'Streekgerechtenspecialist' Yves Van Hol (62) brengt nieuwste creatie met Caves uit: "Lierse geschiedenis om te proeven": regio Lier
PREMIUM
‘Streekgerechtenspecialist’ Yves Van Hol (62) brengt nieuwste creatie met Caves uit: “Lierse geschiedenis om te proeven”
‘Streekgerechtenspecialist’ Yves Van Hol (62) heeft een nieuw product op de markt. Hij ging opnieuw aan de slag met het Lierse bier Caves en ontwikkelde dit keer een ijssoort. Hij stelt zijn nieuwste creatie voor bij IJssalon Jean.
Lier
plus artikel: Chef Manuel (43) opent vleesstand in Vleeshalle, drie weken na onverwacht overlijden van zijn vader: "Hij had hier graag meegeholpen": regio Sint-Katelijne-Waver
PREMIUM
Chef Manuel (43) opent vleesstand in Vleeshalle, drie weken na onverwacht overlijden van zijn vader: “Hij had hier graag meegeholpen”
Chef Manuel Pintens (43) uit Sint-Katelijne-Waver opende zopas met Meat & Streetfood een nieuwe stand in de Mechelse Vleeshalle, na jaren ervaring bij onder meer sterrenchefs en met een eigen foodtruck. Toch is het openingsmoment niet helemaal feestelijk. “Het voelt een beetje dubbel om hier te staan”, zegt Manuel. Waarom precies, en wat zet hij op het menu?
Sint-Katelijne-Waver
plus artikel: RESTOTIP. 'Ferien machen' in eigen stad bij het Duitse SuPe: "En of we graag een stukje mee willen naar Berlijn!": regio Mechelen
PREMIUM
RESTOTIP. ‘Ferien machen’ in eigen stad bij het Duitse SuPe: “En of we graag een stukje mee willen naar Berlijn!”
Mechelen
plus artikel: "Lekker gezellig, en héél bourgondisch: het feestmenu van Piet Huysentruyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
PREMIUM
“Lekker gezellig, en héél bourgondisch: het feestmenu van Piet Huysentruyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
plus artikel: "Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak": zo maak je de lekkerste aardappelgerechten met de feestdagen
PREMIUM
“Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak”: zo maak je de lekkerste aardappelgerechten met de feestdagen
plus artikel: "Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemansvriend nodig": deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
PREMIUM
“Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemansvriend nodig”: deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
plus artikel: Piet Huysentruyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?: festival-eetgids
PREMIUM
Festival-eetgids
Piet Huysentruyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?
plus artikel: Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedingsdeskundige beantwoordt 7 ontbijtvragen
PREMIUM
Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedingsdeskundige beantwoordt 7 ontbijtvragen
Maillard sluit niet, maar gaat enkel in winterslaap: "Na de opnames van 'Mijn Restaurant' starten we een nieuw hoofdstuk": regio Mechelen
Maillard sluit niet, maar gaat enkel in winterslaap: “Na de opnames van ‘Mijn Restaurant’ starten we een nieuw hoofdstuk”
Mechelen
plus artikel: Kafé Kasserol Foodtruck Festival strijkt opnieuw neer in Lierse Stadspark: vier dagen lang foodtrucks, muziek en animatie: regio Lier
PREMIUM
Kafé Kasserol Foodtruck Festival strijkt opnieuw neer in Lierse Stadspark: vier dagen lang foodtrucks, muziek en animatie
Van donderdag 13 tot en met zondag 16 augustus 2026 wordt het Lierse Stadspark opnieuw ingepalmd door het Kafé Kasserol Foodtruck Festival. Met stralend zomerweer in het vooruitzicht, 17 foodtrucks, muziek, lokale makers en animatie voor jong en oud zijn alle ingrediënten aanwezig voor vier dagen genieten in het groen.
Lier
plus artikel: IJs op basis van Duvel is dé hit bij Crèmerie Jerome in Lier: "Zelfs fans uit Terneuzen zakten speciaal af naar hier": regio Lier
PREMIUM
IJs op basis van Duvel is dé hit bij Crèmerie Jerome in Lier: “Zelfs fans uit Terneuzen zakten speciaal af naar hier”
Een bolletje ijs dat je pas mag bestellen als je ouder bent dan 16 jaar: dat zette Crèmerie Jerome zopas op de kaart. Uitbaters Kathleen De Vliegher en Jou Verschooten maakten ijs op basis van Duvel, en het slaat enorm aan. Zelfs Duvelfans uit het Nederlandse Terneuzen zakten speciaal af naar Lier om het te proeven. “Ook in het Duveldepot werd de smaak geproefd en goedgekeurd”, zegt Jou.
Lier
plus artikel: RESTOTIP. De hele dag door ontbijt en diverse toasts met zicht op de Grote Markt in Lier bij RUVA: regio Lier
PREMIUM
RESTOTIP. De hele dag door ontbijt en diverse toasts met zicht op de Grote Markt in Lier bij RUVA
Lier
Alejandro (39) serveert in De Vleeshalle in Mechelen empanada's naar familierecepten van zijn grootmoeders: net open, regio Mechelen
Net Open
Alejandro (39) serveert in De Vleeshalle in Mechelen empanada’s naar familierecepten van zijn grootmoeders
Zin in empanada’s? Dan kan je voortaan in De Vleeshalle terecht. Alejandro Perdomo (39) serveert de gevulde gebakjes in de Mechelse smaakhal zoals hij ze van zijn grootmoeders in Colombia leerde maken. “Mijn ene oma woonde in Santa Marta aan de kust. Mijn andere oma woonde in het zuiden van het land. De keukens zijn verschillend en dat is interessant.”
Mechelen
plus artikel: Na 43 jaar in de horeca moet Toli (64) afscheid nemen van restaurant Mediterra: "Plots stond er een bord 'te koop'. Ik wist van niks": regio Mechelen, 1 comments
PREMIUM
1
Na 43 jaar in de horeca moet Toli (64) afscheid nemen van restaurant Mediterra: “Plots stond er een bord ‘te koop’. Ik wist van niks”
Na 43 jaar horeca neemt Apostoli Coutsoubas (64) eind augustus met een zwaar hart afscheid van zijn klanten. Zijn restaurant Mediterra in Mechelen sluit de deuren omdat het pand is verkocht. “Met veel spijt verkoop ik mijn inboedel. Ik kan niet anders.”
Mechelen
plus artikel: Twee Mechelse ondernemers lanceren geschenkpakketten met Belgische cocktails: "Dit is nog maar het begin": regio Mechelen
PREMIUM
Twee Mechelse ondernemers lanceren geschenkpakketten met Belgische cocktails: “Dit is nog maar het begin”
“Een nieuw concept dat Belgisch vakmanschap, ambacht en smaak samenbrengt in één beleving.” Mechelaars Ingrid Sluis van drankenmerk Carumbola en Niki Smeets van cocktailexpert Drinks for Busy People hebben het over Belapero, waarmee ze eind deze maand geschenkpakketten voor Belgische cocktails op de markt brengen.
Mechelen
plus artikel: RESTOTIP. Van steak tartaar tot pasta Caprese bij Bistro Noekaf: regio Mechelen
PREMIUM
RESTOTIP. Van steak tartaar tot pasta Caprese bij Bistro Noekaf
Zin in iets nieuws? Stop met zoeken: hier ontdek je welke horecazaak écht het ontdekken waard is, van koffiebar tot ijsjeszaak en van brasserie tot fine dining. Deze week bezochten we Bistro Noekaf, waar bekende gezichten uit de Mechelse horeca zowel klassiekers als funky bits and bites serveren.
Mechelen
plus artikel: Specialty coffee, grootmoeders gebak en een bijzonder voertuig dat de hele stad aan het lachen brengt: maak kennis met Kaffebus: regio Mechelen
PREMIUM
Specialty coffee, grootmoeders gebak en een bijzonder voertuig dat de hele stad aan het lachen brengt: maak kennis met Kaffebus
Mechelen
plus artikel: NET OPEN. Van Julia en Julietta naar Romeo & Rosie: Mechelse gelateria en traiteur heropent amper 12 dagen na faillissement: regio Mechelen, 2 comments
PREMIUM
2
NET OPEN. Van Julia en Julietta naar Romeo & Rosie: Mechelse gelateria en traiteur heropent amper 12 dagen na faillissement
Twaalf dagen. Langer was de ‘gelateria’ aan de Steenweg in Mechelen niet gesloten. De vier broers en zussen Peeters bliezen de zaak na het faillissement nieuw leven in onder een nieuwe naam: Romeo & Rosie. Ze vertellen hoe ze dat voor elkaar kregen en wat er verandert ten opzichte van het oude Julia en Julietta. “De warme, vriendelijke sfeer en het lekkere eten zijn gebleven”, verzekeren ze.
Mechelen
Barvest in Lier blaast tien kaarsjes uit met nieuw logo en een traktatie: regio Lier
Barvest in Lier blaast tien kaarsjes uit met nieuw logo en een traktatie
Barvest, gevestigd aan de Frederik Peltzerstraat 72 in Lier, blaast tien kaarsjes uit. Exact tien jaar geleden, op 1 juli 2016, openden de deuren voor het eerst en die verjaardag laat het team niet ongemerkt passeren.
Lier
Nieuw dorpsfeest 'Paëlla en Plezier' moet zomer aftrappen in Elzestraat: "Hier miste nog een laagdrempelig moment": regio Sint-Katelijne-Waver
Nieuw dorpsfeest ‘Paëlla en Plezier’ moet zomer aftrappen in Elzestraat: “Hier miste nog een laagdrempelig moment”
Sint-Katelijne-Waver
plus artikel: Costa Duffla viert 15de editie met bar in de lucht: "Het hoogtepunt, letterlijk en figuurlijk": regio Duffel
PREMIUM
Costa Duffla viert 15de editie met bar in de lucht: “Het hoogtepunt, letterlijk en figuurlijk”
Duffel
plus artikel: Giel (38) en Bram (33) openen café Pastis op Vijfhoek en willen "vloek van de hoek" doorbreken: "Het zal een plek zijn waar we zelf ook graag naartoe gaan": regio Mechelen
PREMIUM
Giel (38) en Bram (33) openen café Pastis op Vijfhoek en willen “vloek van de hoek” doorbreken: “Het zal een plek zijn waar we zelf ook graag naartoe gaan”
Tien jaar liep Giel Kops (38) met het plan rond. Vrijdag opent de Mechelaar samen met goede vriend Bram Cousaert (33) eindelijk zijn eigen café: Pastis, op de Vijfhoek. “Niks moet, moet de vibe zijn”, vertellen ze. Het moet een plek zijn waar je bij een hapje en een drankje na een lastige werkdag kan wegdromen. Ze vertellen wat dat in de praktijk betekent en hoe ze de “vloek van de hoek” gaan doorbreken.
Mechelen
Zomerbar op Kasteeldomein Zellaer verkozen tot beste horecazaak van Bonheiden: "Tussenoplossing voor vaste zaak": regio Bonheiden
Zomerbar op Kasteeldomein Zellaer verkozen tot beste horecazaak van Bonheiden: “Tussenoplossing voor vaste zaak”
De zomerbar op Kasteeldomein Zellaer mag zich voortaan de favoriete horecazaak van de lezers van Het Laatste Nieuws Bonheiden noemen. Een erkenning waar het team van de zomerbar bijzonder trots op is.
Bonheiden
plus artikel: RESTOTIP. Lunchen bij sandwichclub Sonwish: "Asian fusion-invloeden gecombineerd met mediterrane accenten": regio Mechelen
PREMIUM
RESTOTIP. Lunchen bij sandwichclub Sonwish: “Asian fusion-invloeden gecombineerd met mediterrane accenten”
Zin in iets nieuws? Stop met zoeken: hier ontdek je welke horecazaak écht het ontdekken waard is, van ijssalon tot fine dining. Deze week staat Sonwish in hartje Mechelen in de schijnwerpers. De sandwichclub in de Borzestraat serveert een wereldse kaart. “Je krijgt Asian fusion-invloeden gecombineerd met mediterrane accenten”, klinkt het.
Mechelen
Faillissement voor Julia, Julietta en Julliet: familie bedankt klanten en werkt aan doorstart: regio Mechelen, 1 comments
1
Faillissement voor Julia, Julietta en Julliet: familie bedankt klanten en werkt aan doorstart
Gaan tafelen bij restaurant Julia of een ijsje gaan snoepen bij Gelateria Julietta is er niet meer bij. Sinds kort hangt de mededeling ‘over te nemen wegens faillissement’ in de vitrine. De familie werkt wel aan een doorstart.
Mechelen
plus artikel: NET OPEN. Andy en Annik heropenen Dagbladhandel Celeste als Café De Wildeman: "We misten het sociaal contact": regio Lier, 1 comments
PREMIUM
1
NET OPEN. Andy en Annik heropenen Dagbladhandel Celeste als Café De Wildeman: “We misten het sociaal contact”
Lier
plus artikel: "Mensen zijn telkens verrast als ze achteraan komen": favoriete terras van Putte reageert op overwinning: het debat, regio Putte
PREMIUM
het debat
"Mensen zijn telkens verrast als ze achteraan komen": favoriete terras van Putte reageert op overwinning
Na de rondvraag van HLN naar de mooiste terrassen van Putte kwam In't Hofke op de Lierbaan als winnaar uit de bus. De horecazaak kreeg van lezers lof voor de rustige ligging, de gezellige sfeer en de vriendelijke bediening. Zaakvoerster Katleen Van het Hof reageert enthousiast op de erkenning.
Putte
plus artikel: Ondernemers uit Zemst en Niel openen pop-up in Mechels park: "In de Kruidtuin staan? Die kans konden we niet laten liggen": regio Mechelen, 6 comments
PREMIUM
6
Ondernemers uit Zemst en Niel openen pop-up in Mechels park: “In de Kruidtuin staan? Die kans konden we niet laten liggen”
Nog zeker tot eind augustus kan je een croque monsieur of een ijsje eten in de Mechelse Kruidtuin. Kyra Verwimp (40) uit Niel streek er maandagochtend voor het eerst neer met haar Croqodeal, Luis Ramirez (26) van het in Zemst heel erg bekende ijsjessalon De Kleine Linde schepte de eerste bolletjes. Met de pop-ups wil de stad ervaring opdoen voor een vast horecapunt.
Mechelen
plus artikel: "Vandaag zijn er geen verliezers": 10 laureaten van receptenwedstrijd 'Creatief met Caves' krijgen plek op menukaarten in Lier: regio Lier
PREMIUM
“Vandaag zijn er geen verliezers”: 10 laureaten van receptenwedstrijd ‘Creatief met Caves’ krijgen plek op menukaarten in Lier
Lier
Keukenhacks
Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en 'schepklaar' blijft?
Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en ‘schepklaar’ blijft?
plus artikel: "Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel": wat kan je maken met tomaten uit de voorraadkast?
PREMIUM
“Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel”: wat kan je maken met tomaten uit de voorraadkast?
Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: "Dunne lapjes worden sneller gaar"
Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: “Dunne lapjes worden sneller gaar”
Snel van die knoflookadem afgeraken? Recente studie bewijst: "Dit zuivelproduct neemt 99 procent van de geur weg"
Snel van die knoflookadem afgeraken? Recente studie bewijst: “Dit zuivelproduct neemt 99 procent van de geur weg”
plus artikel: Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijkheid: "Dit gebruik je best niet elke dag"
PREMIUM
Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijkheid: “Dit gebruik je best niet elke dag”
