Eten en drinken Willebroek

Gouden Carolus en Delirium Tremens samengebracht in nieuw bier: "Een uniek brouwsel": regio Mechelen
plus artikel: NET OPEN. Da-Li (25) en Jun (26) openen restaurant Sen op Grote Markt: "We serveren Japanse en Koreaanse gerechten en schenken 'de drank van Erling Haaland'": regio Mechelen

NET OPEN. Da-Li (25) en Jun (26) openen restaurant Sen op Grote Markt: “We serveren Japanse en Koreaanse gerechten en schenken ‘de drank van Erling Haaland’”

De Grote Markt van Mechelen is vanaf donderdag een ramenrestaurant rijker: Sen. Da-Li Yeh (25) en Jun Yao (26) toverden de voorbije maanden het vroegere Wolstory om tot een eetplek voor authentieke gerechten uit Japan en Korea, waar hun respectievelijke roots liggen. Op het menu staat onder meer... stoofvlees.

Mechelen
plus artikel: RESTOTIP. Van sigarenfabriek tot bistro: Fuego brengt vuur naar de Vismarkt in Mechelen: regio Mechelen

RESTOTIP. Van sigarenfabriek tot bistro: Fuego brengt vuur naar de Vismarkt in Mechelen

Zin in iets nieuws? Stop met zoeken: hier ontdek je welke horecazaak écht het ontdekken waard is, van koffiebar tot ijsjeszaak en van brasserie tot fine dining. Deze week gingen we eten bij ‘Fuego’ in Mechelen, waar hun slogan ‘Good food, great vibes’ volledig tot zijn recht komt.

Mechelen
Schepen Pia Indigne zoekt overnemer voor lunchzaak Beans in Mechelen: "Je geeft een beetje je kind af": regio Mechelen

Schepen Pia Indigne zoekt overnemer voor lunchzaak Beans in Mechelen: “Je geeft een beetje je kind af”

Negen jaar lang was Pia Indigne de drijvende kracht achter Beans op de Mechelse IJzerenleen. Nu ze schepen is, wordt dat te veel. “Ik heb 7 op 7 gewerkt”, zegt ze over de voorbije maanden. Daarom zoekt ze een overnemer voor haar koffie- en lunchbar.

Mechelen
plus artikel: Chef Manuel (43) opent vleesstand in Vleeshalle, drie weken na onverwacht overlijden van zijn vader: "Hij had hier graag meegeholpen": regio Mechelen

Chef Manuel (43) opent vleesstand in Vleeshalle, drie weken na onverwacht overlijden van zijn vader: “Hij had hier graag meegeholpen”

Chef Manuel Pintens (43) uit Sint-Katelijne-Waver opende zopas met Meat & Streetfood een nieuwe stand in de Mechelse Vleeshalle, na jaren ervaring bij onder meer sterrenchefs en met een eigen foodtruck. Toch is het openingsmoment niet helemaal feestelijk. “Het voelt een beetje dubbel om hier te staan”, zegt Manuel. Waarom precies, en wat zet hij op het menu?

Mechelen

Regio - Eten en drinken Willebroek