Regio - Eten en drinken Duffel
ga naar de inhoud
Menu
Sluit
Weer
Weer voor 10 dagen
TV-Gids
TV-Gids
Meld Nieuws
Digitale Krant
Digitale Krant
Shop
Shop
Over Ons
Over Ons
Klantenservice
HLN logo
HLN logo
Regio
Nieuws
Sport
Showbizz
Nina
Regio
Kijk
Puzzel
Podcast
Weer
TV-Gids
Meld Nieuws
Digitale Krant
Shop
Over Ons
Zoeken
Home
Net binnen
Sport
Alle artikelen
Voetbal
Wielrennen
Tennis
Formule 1
Darts
Meer Sport
Sport in de buurt
Showbizz
Alle artikelen
BV
Celebrities
Film
Royalty
Kunst & Literatuur
TV
Muziek
Nina
Alle artikelen
Gezond & Gelukkig
Seks & Liefde
Lifestyle
Mode & Beauty
Familie
Carrière
Eropuit
Kijk
Regio
Wijzig
Binnenland
Economie
Buitenland
Opinie
Mijn Geld
Alle artikelen
Beleggen & investeren
Winkelkar
Werk & Pensioenen
Vastgoed
Erfenis
Energie
Belastingen
VTM Nieuws
Eten
Alle artikelen
Recepten
Beter koken
Getest
Uit Eten
Eten & Weten
Tech
Alle artikelen
Multimedia
Internet
Games
Mobiliteit
Alle artikelen
Auto
Fiets
Motor
Gezondheid
Woon
Reizen
Weer & Wetenschap
Alle artikelen
Wetenschap
Weernieuws
Dieren
Milieu
Medisch
Bizar
Podcast
Puzzel
Service
HLN Shop
Digitale krant
Lezersservice
Abonneren
Abonneren
Login
Minder
Meer
Wijzig
Duffel
Nieuws
Eten en drinken
Regiosport
Uit-tips
Lezersbijdragen
plus artikel: Drie vrienden nemen La Torre over en maken er RestoLier van: "Geen grootschalige zaak, wel klein en gezellig": regio Lier, 1 comments
PREMIUM
1
Drie vrienden nemen La Torre over en maken er RestoLier van: “Geen grootschalige zaak, wel klein en gezellig”
Lier
plus artikel: 'Streekgerechtenspecialist' Yves Van Hol (62) brengt nieuwste creatie met Caves uit: "Lierse geschiedenis om te proeven": regio Lier
PREMIUM
‘Streekgerechtenspecialist’ Yves Van Hol (62) brengt nieuwste creatie met Caves uit: “Lierse geschiedenis om te proeven”
‘Streekgerechtenspecialist’ Yves Van Hol (62) heeft een nieuw product op de markt. Hij ging opnieuw aan de slag met het Lierse bier Caves en ontwikkelde dit keer een ijssoort. Hij stelt zijn nieuwste creatie voor bij IJssalon Jean.
Lier
plus artikel: Chef Manuel (43) opent vleesstand in Vleeshalle, drie weken na onverwacht overlijden van zijn vader: "Hij had hier graag meegeholpen": regio Sint-Katelijne-Waver
PREMIUM
Chef Manuel (43) opent vleesstand in Vleeshalle, drie weken na onverwacht overlijden van zijn vader: “Hij had hier graag meegeholpen”
Chef Manuel Pintens (43) uit Sint-Katelijne-Waver opende zopas met Meat & Streetfood een nieuwe stand in de Mechelse Vleeshalle, na jaren ervaring bij onder meer sterrenchefs en met een eigen foodtruck. Toch is het openingsmoment niet helemaal feestelijk. “Het voelt een beetje dubbel om hier te staan”, zegt Manuel. Waarom precies, en wat zet hij op het menu?
Sint-Katelijne-Waver
plus artikel: IJs op basis van Duvel is dé hit bij Crèmerie Jerome in Lier: "Zelfs fans uit Terneuzen zakten speciaal af naar hier": regio Lier
PREMIUM
IJs op basis van Duvel is dé hit bij Crèmerie Jerome in Lier: “Zelfs fans uit Terneuzen zakten speciaal af naar hier”
Een bolletje ijs dat je pas mag bestellen als je ouder bent dan 16 jaar: dat zette Crèmerie Jerome zopas op de kaart. Uitbaters Kathleen De Vliegher en Jou Verschooten maakten ijs op basis van Duvel, en het slaat enorm aan. Zelfs Duvelfans uit het Nederlandse Terneuzen zakten speciaal af naar Lier om het te proeven. “Ook in het Duveldepot werd de smaak geproefd en goedgekeurd”, zegt Jou.
Lier
plus artikel: Kafé Kasserol Foodtruck Festival strijkt opnieuw neer in Lierse Stadspark: vier dagen lang foodtrucks, muziek en animatie: regio Lier
PREMIUM
Kafé Kasserol Foodtruck Festival strijkt opnieuw neer in Lierse Stadspark: vier dagen lang foodtrucks, muziek en animatie
Van donderdag 13 tot en met zondag 16 augustus 2026 wordt het Lierse Stadspark opnieuw ingepalmd door het Kafé Kasserol Foodtruck Festival. Met stralend zomerweer in het vooruitzicht, 17 foodtrucks, muziek, lokale makers en animatie voor jong en oud zijn alle ingrediënten aanwezig voor vier dagen genieten in het groen.
Lier
plus artikel: RESTOTIP. De hele dag door ontbijt en diverse toasts met zicht op de Grote Markt in Lier bij RUVA: regio Lier
PREMIUM
RESTOTIP. De hele dag door ontbijt en diverse toasts met zicht op de Grote Markt in Lier bij RUVA
Zin in iets nieuws? Stop met zoeken: hier ontdek je welke horecazaak écht het ontdekken waard is, van koffiebar tot ijsjeszaak en van brasserie tot fine dining. Deze week gingen we ontbijten bij RUVA op de Grote Markt van Lier.
Lier
Barvest in Lier blaast tien kaarsjes uit met nieuw logo en een traktatie: regio Lier
Barvest in Lier blaast tien kaarsjes uit met nieuw logo en een traktatie
Barvest, gevestigd aan de Frederik Peltzerstraat 72 in Lier, blaast tien kaarsjes uit. Exact tien jaar geleden, op 1 juli 2016, openden de deuren voor het eerst en die verjaardag laat het team niet ongemerkt passeren.
Lier
plus artikel: Costa Duffla viert 15de editie met bar in de lucht: "Het hoogtepunt, letterlijk en figuurlijk": regio Duffel
PREMIUM
Costa Duffla viert 15de editie met bar in de lucht: “Het hoogtepunt, letterlijk en figuurlijk”
Duffel
plus artikel: "Lekker gezellig, en héél bourgondisch: het feestmenu van Piet Huysentruyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
PREMIUM
“Lekker gezellig, en héél bourgondisch: het feestmenu van Piet Huysentruyt, zoals de HLN-lezer het liefst eet
plus artikel: "Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak": zo maak je de lekkerste aardappelgerechten met de feestdagen
PREMIUM
“Met deze simpele tip krijgt je puree véél smaak”: zo maak je de lekkerste aardappelgerechten met de feestdagen
plus artikel: "Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemansvriend nodig": deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
PREMIUM
“Gourmet of fondue op de kersttafel? Dan heb je een allemansvriend nodig”: deze wijnen en bieren kies je best bij je feestmenu
plus artikel: Piet Huysentruyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?: festival-eetgids
PREMIUM
Festival-eetgids
Piet Huysentruyt geeft scores voor het eten op Rock Werchter: wat moet je zeker (niet) proeven deze editie?
plus artikel: Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedingsdeskundige beantwoordt 7 ontbijtvragen
PREMIUM
Helpt een goed ontbijt om af te vallen? En telt alleen koffie ook mee? Voedingsdeskundige beantwoordt 7 ontbijtvragen
Nieuw dorpsfeest 'Paëlla en Plezier' moet zomer aftrappen in Elzestraat: "Hier miste nog een laagdrempelig moment": regio Sint-Katelijne-Waver
Nieuw dorpsfeest ‘Paëlla en Plezier’ moet zomer aftrappen in Elzestraat: “Hier miste nog een laagdrempelig moment”
Sint-Katelijne-Waver
Beste wijnkaart ter wereld vind je in Kontich: "We openen gewoon flessen tot we de perfecte match vinden": regio Kontich, 5 comments
5
Beste wijnkaart ter wereld vind je in Kontich: “We openen gewoon flessen tot we de perfecte match vinden”
Voor de beste wijnkaart ter wereld hoef je niet naar wereldsteden als Parijs of New York te reizen. Die eer ging naar het met één Michelinster bekroonde restaurant Vintage in het Antwerpse Kontich. Sommelier Steven Wullaert won de prestigieuze Global Star Wine List-award met zijn selectie van minder dan 200 wijnen. “Alles draait om een goede balans”, vertelt hij bij VTM NIEUWS.
Kontich
plus artikel: NET OPEN. Andy en Annik heropenen Dagbladhandel Celeste als Café De Wildeman: "We misten het sociaal contact": regio Lier, 1 comments
PREMIUM
1
NET OPEN. Andy en Annik heropenen Dagbladhandel Celeste als Café De Wildeman: “We misten het sociaal contact”
Twee jaar geleden sloten Annik De Deken en Andy Heylen Buelens na 17 jaar de deuren van dagbladhandel Celeste in de Maanstraat in Lier. Het zwarte gat dat volgde, hadden ze niet zien aankomen. Op maandag 15 juni heropenen ze hetzelfde pand, maar nu als café. De naam kozen ze snel: De Wildeman, naar het café dat Andy’s moeder 20 jaar lang uitbaatte in Ranst.
Lier
plus artikel: "Vandaag zijn er geen verliezers": 10 laureaten van receptenwedstrijd 'Creatief met Caves' krijgen plek op menukaarten in Lier: regio Lier
PREMIUM
“Vandaag zijn er geen verliezers”: 10 laureaten van receptenwedstrijd ‘Creatief met Caves’ krijgen plek op menukaarten in Lier
Lier
plus artikel: Vincent (27) en Annelore (33) maken met 'Woef en Smul' ambachtelijke koekjes voor honden met allergieën: regio Lier
PREMIUM
Vincent (27) en Annelore (33) maken met ‘Woef en Smul’ ambachtelijke koekjes voor honden met allergieën
Omdat hun hond Mila allergisch is voor tarwe, maar toch af en toe een beloning verdient, ging Annelore Beukelaers (33) aan de slag. Het resultaat? Ambachtelijke hondenkoekjes op basis van boekweitmeel. Samen met haar vriend Vincent Desmyter (27) besloten ze er een bijverdienste van te maken, dus kunnen honden met allergieën vanaf nu terecht bij Woef en Smul. “De koekjes zijn gemaakt zoals we ze voor onze eigen hond maken. Die liefde willen we doorgeven.”
Lier
plus artikel: Pink chai lattes en keramiek beschilderen: zussen Jitte (26) en Imme (21) openen Mok 'n Roll aan de Zimmertoren in Lier: regio Lier, 1 comments
PREMIUM
1
Pink chai lattes en keramiek beschilderen: zussen Jitte (26) en Imme (21) openen Mok ‘n Roll aan de Zimmertoren in Lier
Een pink chai latte, een koekje in de vorm van de Zimmertoren en een pot verf: dat is het recept van zussen Jitte (26) en Imme (21) Luypaerts voor hun nieuwe zaak Mok ‘n Roll op het Zimmerplein in Lier. Vanaf dit weekend kan je er een stuk keramiek komen beschilderen — van een eierdopje tot een taartschotel — en het twee tot drie weken later komen ophalen. “Toen we dit pand zagen, waren we meteen verkocht.”
Lier
plus artikel: Hoera, daar is de zon! Ontdek 7 hippe zomerbars in de Antwerpse Rand: regio Kontich
PREMIUM
Hoera, daar is de zon! Ontdek 7 hippe zomerbars in de Antwerpse Rand
De zon straalt eindelijk over Antwerpen. Ideaal om je met een drankje in de hand neer te vlijen in een gezellige zomerbar. Wij gingen op zoek naar de leukste en hipste plekjes in de randgemeenten van Antwerpen. Van Bar Chapel in Antwerpen tot Bar Woest in Wuustwezel: bij deze zeven toppers geniet jij van een zomers drankje. Schol!
Kontich
plus artikel: Twee mama's openen kindvriendelijke Bistro Mammoet in voormalige apotheek in Lier: "Pasta zonder saus? Geen probleem": regio Lier
PREMIUM
Twee mama’s openen kindvriendelijke Bistro Mammoet in voormalige apotheek in Lier: “Pasta zonder saus? Geen probleem”
“Morsen mag, genieten moet.” Dat is het motto van de nieuwe koffie-, ontbijt- en lunchzaak in het centrum van Lier. Met Bistro Mammoet in de voormalige apotheek Tavernier willen Stephanie Leemans (40) en Lotte Caeyers (40) een plek creëren waar kinderen meer dan welkom zijn. En omdat kinderen graag zelf beslissen wat ze willen eten, bieden ze ook elementbordjes aan. “Wij voorzien een lijst van ingrediënten en kinderen kunnen zelf kiezen wat ze nemen.”
Lier
plus artikel: RESTOTIP. Onbeperkte wereldse hapjes bij 'De Broertjes' in Lier: regio Lier
PREMIUM
RESTOTIP. Onbeperkte wereldse hapjes bij ‘De Broertjes’ in Lier
Lier
plus artikel: Ashley (35) en Anthony (40) breiden 't Zuut Schopke in Lier uit met feestzaal: "Een locatie voor elke gelegenheid": regio Lier, 1 comments
PREMIUM
1
Ashley (35) en Anthony (40) breiden ‘t Zuut Schopke in Lier uit met feestzaal: “Een locatie voor elke gelegenheid”
Ashley Knegtel (35) en Anthony Van Gorp (40) runnen al vier jaar ontbijt- en lunchzaak ’t Zuut Schopke in het Antwerpse Lier. Na een totaalrenovatie wonen ze sinds kort in het naburige pand. Omdat er op de benedenverdieping nog plaats over was, besloten ze een feestzaaltje in te richten. Ze stellen het open voor elke gelegenheid, catering inbegrepen. Wij namen een kijkje.
Lier
plus artikel: RESTOTIP. Dagverse keuken in restaurant Katelijne in Sint-Katelijne-Waver: regio Sint-Katelijne-Waver
PREMIUM
RESTOTIP. Dagverse keuken in restaurant Katelijne in Sint-Katelijne-Waver
Zin in iets nieuws? Stop met zoeken: hier ontdek je welke horecazaak écht het ontdekken waard is, van koffiebar tot ijsjeszaak en van brasserie tot fine dining. Deze week aten we bij ‘Katelijne’, al jaren een vaste waarde in het centrum van Sint-Katelijne-Waver. In het hart van de groentestreek kan je genieten van een heerlijke keuken met dagverse groentjes.
Sint-Katelijne-Waver
plus artikel: Restaurant Nuance in Duffel behoudt tweede Michelinster: "Discipline en consistentie zijn cruciaal": regio Duffel
PREMIUM
Restaurant Nuance in Duffel behoudt tweede Michelinster: “Discipline en consistentie zijn cruciaal”
Duffel
OVERZICHT. Dit zijn volgens Michelin 2026 de sterrenrestaurants in provincie Antwerpen: regio Duffel
OVERZICHT. Dit zijn volgens Michelin 2026 de sterrenrestaurants in provincie Antwerpen
Duffel
Michelin bekroont Nuance in Duffel opnieuw met twee sterren: regio Duffel
Michelin bekroont Nuance in Duffel opnieuw met twee sterren
Vandaag verzamelden de beste chefs van ons land zich voor de bekendmaking van de nieuwe Michelingids. Ook in Duffel vind je dit jaar volgens de jury van de culinaire gids een sterrenzaak. Nuance haalde opnieuw twee sterren binnen.
Duffel
plus artikel: Centpourcent mag zich voor het 15de jaar op rij sterrenzaak noemen: "Je kan hiervan dromen, maar het lukt alleen met de juiste mensen": regio Sint-Katelijne-Waver
PREMIUM
Centpourcent mag zich voor het 15de jaar op rij sterrenzaak noemen: “Je kan hiervan dromen, maar het lukt alleen met de juiste mensen”
Sterrenzaak Centpourcent in het Antwerpse Sint-Katelijne-Waver mag zich voor het 15de jaar op rij houder van een Michelinster noemen. Sinds de opening in januari 2011 prijkt de felbegeerde onderscheiding onafgebroken op de gevel. Ook dit jaar werd de ster bevestigd. “Wij doen gewoon ons ding. Als de erkenning komt, is dat mooi meegenomen”, zegt chef en medezaakvoerder Axel Colonna-Cesari.
Sint-Katelijne-Waver
Centpourcent in Sint-Katelijne-Waver voor 15de keer bekroond met Michelinster: regio Sint-Katelijne-Waver
Centpourcent in Sint-Katelijne-Waver voor 15de keer bekroond met Michelinster
Vandaag verzamelden de beste chefs van ons land voor de bekendmaking van de nieuwe Michelingids. Ook in Sint-Katelijne-Waver vind je dit jaar volgens de jury van de culinaire gids een sterrenzaak. Centpourcent kreeg opnieuw één ster.
Sint-Katelijne-Waver
Restaurant Vintage in Kontich krijgt eerste Michelinster: regio Kontich
Restaurant Vintage in Kontich krijgt eerste Michelinster
Vandaag beloont Michelin Belgische topchefs opnieuw met sterren. Restaurant Vintage in Kontich krijgt een eerste ster.
Kontich
plus artikel: Michelinster blijft schitteren boven restaurant Neon Lier: "Onze wens? Dat we nog 20 jaar op dit elan kunnen doorgaan": regio Lier
PREMIUM
Michelinster blijft schitteren boven restaurant Neon Lier: “Onze wens? Dat we nog 20 jaar op dit elan kunnen doorgaan”
Lier
Dit is volgens Michelin 2026 het sterrenrestaurant in Lier: regio Lier, 2 comments
2
Dit is volgens Michelin 2026 het sterrenrestaurant in Lier
Vandaag verzamelden de beste chefs van ons land voor de bekendmaking van de nieuwe Michelingids. Ook in Lier vind je dit jaar volgens de jury van de culinaire gids een sterrenzaak. Restaurant Neon kreeg opnieuw één ster.
Lier
Stadsherberg d'Eyckenboom tapt het Lierse bier Caves rechtstreeks aan tafel: regio Lier
Stadsherberg d’Eyckenboom tapt het Lierse bier Caves rechtstreeks aan tafel
Voor het eerst in de geschiedenis van het Lierse luxebier wordt Caves niet alleen van het vat, maar zelfs rechtstreeks aan tafel getapt bij Stadsherberg d’Eyckenboom op de Grote Markt. Dankzij een mobiele installatie hoeven gasten de beleving van een perfect getapt glas niet langer enkel aan de bar te beleven.
Lier
RAAK Martinus organiseert proeverij met alcoholvrije bieren op 4 mei in Kontich: regio Kontich
RAAK Martinus organiseert proeverij met alcoholvrije bieren op 4 mei in Kontich
Kontich
Keukenhacks
Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en 'schepklaar' blijft?
Hoe zorg je dat roomijs in de diepvries smeuïg en ‘schepklaar’ blijft?
plus artikel: "Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel": wat kan je maken met tomaten uit de voorraadkast?
PREMIUM
“Voor minder dan 5 euro zet je dit gerecht voor 4 personen op tafel”: wat kan je maken met tomaten uit de voorraadkast?
Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: "Dunne lapjes worden sneller gaar"
Spek met eieren als ontbijt? Chef tipt hoe je het vlees zo krokant mogelijk bakt: “Dunne lapjes worden sneller gaar”
Snel van die knoflookadem afgeraken? Recente studie bewijst: "Dit zuivelproduct neemt 99 procent van de geur weg"
Snel van die knoflookadem afgeraken? Recente studie bewijst: “Dit zuivelproduct neemt 99 procent van de geur weg”
plus artikel: Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijkheid: "Dit gebruik je best niet elke dag"
PREMIUM
Welke olie om in te bakken is het gezondst? Diëtiste schept duidelijkheid: “Dit gebruik je best niet elke dag”