Eten en drinken Herselt

plus artikel: RESTOTIP. Van açai bowls tot rijk belegde bagels: bij Cup & Crunch begint je dag zonder ochtendstress: regio Aarschot
plus artikel: Naast wereldtournees in de muziekwereld maakt Wim (58) ook hot sauce: "Jeroen Meus gebruikte ze al in 'Dagelijkse Kost'": ondernemers van bij ons, regio Aarschot, 1 comments

Ondernemers van bij ons
1

Naast wereldtournees in de muziekwereld maakt Wim (58) ook hot sauce: “Jeroen Meus gebruikte ze al in ‘Dagelijkse Kost’”

Een paar peperplantjes in een zelfgebouwde serre. Meer was er tien jaar geleden niet nodig om het verhaal van Happy Hatter Hot Sauce op gang te trekken. Vandaag maakt Wim Daans (58) uit het Vlaams-Brabantse Aarschot zo’n 10.000 flesjes artisanale ‘hot sauce’ per jaar en groeide zijn merk uit tot een vaste waarde onder liefhebbers van pikante sauzen. Zijn opvallende achtergrond in de muziekbusiness blijkt daarbij verrassend goed van pas te komen. “Een saus ontwikkelen lijkt heel hard op een plaat maken.”

Aarschot
RESTOTIP: Broers openen met Loam nieuwe bistroparel in Aarschot: regio Aarschot

RESTOTIP: Broers openen met Loam nieuwe bistroparel in Aarschot

Sinds midden mei is Aarschot een smaakvolle trekpleister rijker. Met Loam openen de broers Pardip (25) en Aashis (30) hun allereerste eigen zaak op de Sint-Niklaasberg, vlak aan de Bonewijk. Een gedurfde sprong van twee jonge ondernemers die met een verfijnde kaart en een flinke dosis gastvrijheid meteen scoren.

Aarschot
plus artikel: NET OPEN. Kempense moeder en dochter willen met Zesto mooi horecaverhaal schrijven in Mortsel: "We gaan hier een familiale sfeer creëren": regio Westerlo, 2 comments

2

NET OPEN. Kempense moeder en dochter willen met Zesto mooi horecaverhaal schrijven in Mortsel: “We gaan hier een familiale sfeer creëren”

Het Gemeenteplein in Mortsel heeft er een nieuwe horecazaak bij. Dilara (20) en Natasja Sabister (38), een dochter en moeder uit het Kempense Westerlo, openen nu vrijdag de deuren van hun eetcafé Zesto. “De mensen een gezellige tijd bieden, maakt ons zelf blij. Iedereen moet zich thuis kunnen voelen in Zesto.”

Westerlo
plus artikel: Cafébaas Rik lanceert 'De Kasseistamper': een Aarschotse legende in een flesje: regio Aarschot, 2 comments

2

Cafébaas Rik lanceert ‘De Kasseistamper’: een Aarschotse legende in een flesje

Een blonde tripel van 8,2 procent, een handgetekend etiket met de Orleanstoren en de kerk, en een naam die elke inwoner meteen begrijpt. Rik Terlyn, cafébaas van De Flater, lanceert met ‘De Kasseistamper’ een gloednieuw bier dat een rasechte ode aan zijn stad brengt. “Ik wil een tripel maken waar elke Aarschottenaar trots op kan zijn.”

Aarschot

Regio - Eten en drinken Herselt