Regio - Eten en drinken Koksijde

Hannelore staat al 40 jaar achter het fornuis in familieho­tel Soll Cress: “De coquilles serveren we nog steeds in een schelp”

Na 26 jaar sluiten Christian (60) en Carine (58) hun frituur Klein Kasteeltje in Diksmuide: Stefaan (48) hoopt er volgende zomer oogcentrum te openen

Team bakkerij Kapelhof verwelkomt je in vernieuwde winkel: “Alleen de winkelbe­dien­den zijn hetzelfde gebleven”

Peter wint eerste BK frankfur­ter­wor­sten eten tijdens Oktober­fest in Veurne: “Blij dat die 15 minuten voorbij waren”

Bastiaan (28) opent voor het eerst eigen winterbar in Sint-Ides­bald: “De kriebel om zelf iets op te bouwen is er altijd al”

Na 80 jaar stond familie Vanhoenac­ker uit Blankenber­ge voor het laatst op de markt met hun groenten en fruit: “Dit was een heel moeilijke beslissing”

RESTOTIP. La Vigie in Koksijde, waar vader en dochter in perfecte harmonie hun gasten verwennen

Op ‘Fish Date’ bij M Bistro tijdens Zee van Smaak

Van de slagerij met gouden broodjes tot de wafel die 11 op 10 scoorde: deze zaken aan de kust kregen een (bijna) perfect rapport van Luc Bellings

NET OPEN. Karelle opent Fondue & Co: “Het draait niet alleen om eten, maar ook om de beleving”

“Geen pudding en bloemsui­ker, maar verse garnalen in onze boule”: viskar De Panger lanceert nieuwe lekkernij

NET OPEN. Nieuwe pastabar Sophie’s Box in Zeelaan: “Een lekkere en betaalbare warme maaltijd, zonder lang wachten”

Thaise overheid kent Koksijds restaurant Mama Thai het Thai SE­LECT-keur­merk toe: “Een eerbetoon aan mijn mama”

Succesvol restaurant Monsieur Beurre verhuist van Merkem naar Nieuwpoort: “We doen dit in de eerste plaats voor ons gezin”

RESTOTIP. Koffiehuis­je ‘Op Goed Geluk’ in Beauvoorde: “Na dit smakelijke ontbijt heb je niet meteen honger”

Na 11 op 10 van Luc Bellings wil iederéén deze Brusselse wafel proeven: “Het geheim? Oké, ik verklap één verrassend ingrediënt”

Van 150 bewegende kaarsen tot een echte piraat aan tafel: Plopsaland investeert 3 miljoen euro in belevings­res­tau­rant ‘Piraten­grill’

Vanaf vandaag zijn de Berlijnse bollen van bakker Gheysen verkrijg­baar op het strand

NET OPEN. Vrienden Clint (42) en Jan (44) openen restaurant Georges: “Vernoemd naar onze grootva­ders die dezelfde naam delen”

Horecakop­pel achter Wasserette opent tweede zaak: tapasbar Tabl’o krijgt met Hannelore (37) en Wibo (42) nieuwe uitbaters