Eten en drinken Veurne

Van de slagerij met gouden broodjes tot de wafel die 11 op 10 scoorde: deze zaken aan de kust kregen een (bijna) perfect rapport van Luc Bellings: regio De Panne, Koksijde, 7 comments
plus artikel: NET OPEN. Karelle opent Fondue & Co: "Het draait niet alleen om eten, maar ook om de beleving": regio Nieuwpoort

NET OPEN. Karelle opent Fondue & Co: “Het draait niet alleen om eten, maar ook om de beleving”

Nieuwpoort is een nieuw horecaconcept rijker. Aan de Kaai, recht tegenover de vismijn, opende Fondue & Co de deuren. Zaakvoerster Karelle Dresselaers (37) wil er een ding centraal zetten: samen genieten aan tafel. Op het menu staan fondue- en gourmetgerechten met vlees, verse vis en kaas, aangevuld met een lunch tijdens de week.

Nieuwpoort
plus artikel: RESTOTIP. Restaurant Bar Bouss in Diksmuide: de pure keuken in al haar aspecten: regio Diksmuide

RESTOTIP. Restaurant Bar Bouss in Diksmuide: de pure keuken in al haar aspecten

Na meer dan twintig jaar met restaurant Notarishuys in Diksmuide kozen Jessica Seys en Bert Boussemaere dit jaar voor een nieuwe start met Bar Bouss op de Grote Markt. Wij reserveerden een tafeltje in de bistro op een vrijdagmiddag. Hoewel de kaart niet erg uitgebreid is, vonden we meteen ‘onze goesting’. Zo hebben wij het ervaren.

Diksmuide
plus artikel: "Geen pudding en bloemsuiker, maar verse garnalen in onze boule": viskar De Panger lanceert nieuwe lekkernij: regio Diksmuide, 1 comments

1

“Geen pudding en bloemsuiker, maar verse garnalen in onze boule”: viskar De Panger lanceert nieuwe lekkernij

“De boule de Berlin is al jarenlang een traditie aan de kust en dat zette me aan het denken. Sinds deze week kan je bij ons smullen van de boule de Crevettes.” Geen pudding, geen bloemsuiker, maar wel verse Noordzeegarnalen. Marktkraamster Natacha Baert (55) uit Nieuwpoort, bekend van van viskar De Panger, geeft de klassieke boule de Berlin een verrassende, hartige twist met haar nieuwe ‘boule de Crevettes’. De opvallende creatie, die ze lanceerde via sociale media, slaat meteen aan bij klanten en brengt een stukje kusttraditie samen met haar passie voor verse vis.

Diksmuide
plus artikel: NET OPEN. Nieuwe pastabar Sophie's Box in Zeelaan: "Een lekkere en betaalbare warme maaltijd, zonder lang wachten": regio Koksijde, 1 comments

1

NET OPEN. Nieuwe pastabar Sophie’s Box in Zeelaan: “Een lekkere en betaalbare warme maaltijd, zonder lang wachten”

In Koksijde-Bad heeft Sophie Hernou haar nieuwe zaak Sophie’s Box geopend. De jonge onderneemster brengt er een eenvoudig takeawayconcept rond pasta, met klassieke sauzen maar ook verrassende combinaties zoals Thai curry met kip. “Ik miste hier een plek waar je zonder lang te moeten wachten een lekkere en betaalbare warme maaltijd kunt meenemen.”

Koksijde

Regio - Eten en drinken Veurne