Amper 25 jaar is hij, maar Jarne de Hertogh baat Singel 9 in Opwijk uit én roert er in de potten. De zaak is al jaren een vaste waarde voor heel wat Opwijkenaren en blijft trouw aan de Vlaamse keuken. Wij gingen langs. Jarne baat naast Singel 9 ook nog een pastabar en een ijssalon uit.
Opwijk