Regio - Eten en drinken Nazareth-De Pinte

Gents hotel Yalo gaat als ‘buiten­been­tje’ strandbar uitbaten in Knok­ke-Heist: “Ons bewezen concept scoorde op alle vlakken goed”

Patisserie van Marijn Coertjens (44) in Gent krijgt nieuwe look voor tiende verjaardag: “Mensen rijden speciaal om voor onze amandel­crois­sants”

NET OPEN. Ines (22) opent taco- en nachozaak in de Overpoort: “Restaurant is vernoemd naar mijn Franse bulldog”

Sterren­chef Timon Michiels ruilt Carcasse in voor nieuw restaurant Arlet: “Ode aan m’n oma, bij wie de tafel altijd voor iedereen openstond”

Meer dj’s en langer parcours: Niet Versaegen is klaar voor veertiende Hapje Tapje in Nevele

RESTOTIP. Bianca in Gent: “Klassiek Italiaans met een twist en cocktails om voor terug te komen”

“Leerlingen en leerkrach­ten kwamen hun hart luchten bij ons”: Wim (58) en Chantal (64) van populaire broodjes­zaak in Gent zoeken overnemer

Michiel (37) en Emiel (27) openen koffie- en aperobar in oude repairshop voor camera’s in Gent: “Onze keuken­vloer is gemaakt van tegels uit de Heilig Hartkerk”

RESTOTIP. Anke (31) en Niels (41) runnen Brasserie Clementine in historisch pand in Kruisem: “Huiselijke sfeer is onze grootste troef”

NET OPEN. Ahmad (40) opent Golden Potato in de Overpoort: “Zelfs mijn chili sin carne komt met aardappel­part­jes”

Na een half jaar trekt Lara de stekker uit haar ontbijt- en lunchbar: “Ik heb nieuwe professio­ne­le uitdagin­gen”

Ronald (43) en Jennifer (40) nemen bekende frituur in Nevele over: “Naast de geliefde snacks wagen we ons aan enkele nieuwighe­den”

NET OPEN. Rog gerookt met Cubaanse sigaren en rund gecombi­neerd met oester: Lowie (26) opent Fine N Fast, een restaurant met rock-’n-rollrandje

NET OPEN. Arno (26) zet met Nono eerste stappen in de horecawe­reld: “Mensen moeten hier even kunnen uitblazen en gezellig samenzijn”